Muscardin

Algemene kenmerken


Muscardin is een uit de Vaucluse afkomstig druivenras. De cilindervormige druiventrossen zijn compact en van middelmatige grootte. De eivormige druiven zijn blauwachtig zwart. Dit druivenras wordt in principe niet alleen gevinifieerd. Het wordt gecombineerd met andere druiven zoals Syrah, Mourvèdre en Grenache Noir.

Oenologische kenmerken


Muscardin is een aanvullend druivenras dat bij de productie van diverse zuiderse wijnen wordt gebruikt. Het verleent hen een frisse toets en een floraal aroma. Er kunnen zeer aromatische wijnen met middelhoog alcoholgehalte, weinig kleur en een toets heerlijke frisheid mee worden gemaakt.


Gebruikt in

Deze druif wordt met name in Gigondas gebruikt.